Un panificio al carcere di Sant’Angelo dei Lombardi

PrimoOpen Daypromosso dal Provveditorato dell’Amministrazione Penitenziaria della Campania, presso la Casa di Reclusione “Bartolo, Famiglietti e Forgetta” diSant’Angelo dei Lombardi.Nel corso della visita istituzionale, all’interno dell’istituto, i partecipanti hanno modo di visitare sia le lavorazioni penitenziarie gestite, direttamente dall’istituto (Tipografia, Sartoria, Carrozzeria con annessa Officina Meccanica, e Attività Agricole), sia le attività lavorative avviate da imprese e cooperative del territorio, a seguito di specifici avvisi di selezione (Tenimento agricolo con Fattoria Sociale destinata alla produzione di vino, Attività di recupero Toner, attività di tipografia e legatoria). Peculiarità della giornata la presentazione di due nuove attività lavorative finalizzate all’inserimento sociale e lavorativo dei detenuti nel settore alimentare, ovvero ilLaboratorio di Prodotti da Fornoe ilBistrot,entrambe nate da specifiche progettualità fortemente volute anche dallo stesso Provveditorato. Nell’occasione, laCooperativa Sociale il Germoglio, affidataria delle attività, in collaborazione conl’Istituto Alberghiero “L. Vanvitelli” di Lioni, ha organizzato un mini-tour finalizzato ad “esplorare” il Bistrot e il Laboratorio di prodotti da forno.