Paesi di pietra e campane lente | stradine strette, castelli e boschi d’acqua: il lato calmo della Campania interna
Tra vicoli di pietra, borghi sospesi e sorgenti che sgorgano dal sottobosco, l’Irpinia rivela un volto lento e silenzioso che conquista chi cerca autenticità. Nella Campania interna esiste un territorio dove il tempo sembra essersi...
La “Minestra Maritata” perfetta esiste | come fare il mix perfetto tra carne e verdure: il matrimonio del gusto campano
La minestra maritata è uno dei piatti più antichi e identitari della cucina campana: un intreccio perfetto di carni e verdure che affonda le radici nelle tradizioni festive. Secondo le informazioni riportate dall’enciclopedia online, questa...
