Indivino, a Solofra Incontri di Vini nella Terra di Mezzo
È a Solofra, in provincia di Avellino che si rinnova l’appuntamento per la quinta edizione di“Indivino: Incontri di Vini nella Terra di Mezzo”, terra di confine che fa da spartiacque tra Salerno e Avellino. I giorniSabato 22eDomenica 23 Settembrepresso ilComplesso monumentale di Santa Chiara, va in scenaIndivino, l’evento dedicato agli amanti del buon vino, del buon cibo e della buona musica. Fitto è il programma che si snoda traspettacoli musicalid’impronta Jazz,banchi di degustazionedelle oltre 40 cantine Irpine e Salernitane presenti, prodotti gastronomici e caseari,laboratori di degustazione tecnicia cura dell’ ONAV Avellino e Onav Salerno in collaborazione con ilConsorzio tutela Vini D’Irpiniae l’Associazione Terre Aglianicone.Inoltre, si potranno gustare i primi piatti garantiti dal servizio di ristorazione a curadell’istituto Alberghiero Manlio Rossi-Doria di Avellino. Il Programma: Apertura dei Banchi d’assaggio_Sabato 22 e Domenica 23 settembre ore 19:00.Come una sorta diopen space, ilComplesso monumentale di Santa Chiaradiventa il palcoscenico di un percorso di degustazioni curate dall’Onav. Quaranta lecantine vinicole in degustazione che rappresentano le più importanti realtà del panorama enologico irpino e salernitano. L’ingresso è gratuito, mentre le degustazioni sono accessibili al rilascio del tiket che permette di degustare quattro vini al costo di sei euro. Con la pre-registrazione on-line la prima degustazione è in omaggio:https://www.indivino.it/programma.html#foxcontainer_m106 I Laboratori a cura di ONAV presso la Sala degli Archi Sabato 22 Settembre alle 19.45–Bianco Campania: Il più grande laboratorio di vitigni autoctoni Bianchi.A cura di Onav. Sabato 22 Settembre alle ore21.15–Aglianicone VINUM Cilentum: Il vitigno della storia. Una selezione dei vini del vitigno padre di tutti gli aglianici, in collaborazionecon l’Associazione Terre Aglianicone. Domenica 23 alle ore 20.00 –Taurasi Docg, un percorso lungo 25 anni: Masterclass sul Taurasi, prima DOCG del sud Italia. –in collaborazione con ilConsorzio Tutela Vini D’Irpinia.I laboratori sono a numero chiuso, è necessaria la prenotazione:https://www.indivino.it/laboratori.html Non sola enogastronomia in questa 5° Edizione d’Indivino, ma anche tanti momenti d’intrattenimento culturale, come leletture e i monologhia cura della compagnia teatrale“I Cardi”e gli spettacoli musicali in stile Jazz e Swing a cura dei gruppi“Blue Saudade”e“MGM Trio”. Le visite guidate in programma permetteranno di conoscere nel modo migliore Solofra. Sarà, infatti, possibile ammirare laCollegiata di San Michele Arcangelo, scrigno delle più belle opere del pittore solofrano Guarini e visitare ilcentro storicoornato dai tanti ‘palazzi signorili’e teatro dell’antico polo conciario, ormai dismesso. INDIVINO, acronimo di “incontri di vino”, è una manifestazione culturale legata al vino e alle degustazioni multi-sensoriali dove Solofra rappresenta la linea di confine tra le due province campane di Salerno e Avellino. L’evento, organizzato dall’Associazione TuristicaPro Loco Città di Solofrain collaborazione conONAV,Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino diAvellino e Salerno, si pone come obiettivo quello di divulgare la cultura del vino e dell’arte della degustazione, utilizzando come veicolo legiuste coniugazionitra iprodotti eno-gastronomici della regione, la valorizzazione dellebellezze artistiche, culturali e naturalistiche della Città di Solofra. comments