Domenica 8 ottobre 2023 il Caseificio D&D di Calitri è stato pluripremiato al Concorso caseario “Pascolo e Alpeggio Italiano 2023” durante la manifestazione “Pastorizia in Festival” tenutasi a Picinisco (FR). L’Associazione Pastorizia...
In realtà la produzione dei caciocavalli D&D e delle altre creature di gamma non si è certo fermata nei mesi dell'emergenza coronavirus. Vendite su livelli soddisfacenti e la consapevolezza di rientrare tra quelle categorie non duramente colpite...