Dal 16 al 18 settembre 2016 il Corso Vittorio Emanuele di Avellino si trasformerà nel più grande ristorante gourmet a cielo aperto, ma anche in una grande laboratorio permanente di guida alla conoscenza dei migliori prodotti enogastronomici irpini ed infine...
Il profumo del ragù la domenica mattina, l’odore di affumicato del camino in cui cuoce una zuppa di verdure o la pizza di granone, l’odore acre e aromatico dei peperoni “curati” che friggono con patate e carne di maiale. La memoria ha ingredienti...
Si apre domani sabato 19 settembre la prima edizione di Irpinia StreEat Mood, contest che vede sfidarsi 20 chef, dieci per sera (nella foto Mirko Balzano). Ogni chef avrà uno suo stand dove si venderà solo la ricetta proposta nel contest (vedi piantina...
Il risveglio del gusto è ad Avellino il 19 ed il 20 settembre 2015. Irpinia StreEat Mood è il primo evento realizzato dalla associazione Irpinia Mood dedicato alla promozione delle tipicità irpine viste sotto una nuova luce, l’iniziativa è realizzata...